Recepty

Kmotrovy dortíky

Dortíky nemusí být jen sladké, máme variantu pro milovníky masných výrobků.

Potřebné ingredience:

• 200g krájeného Saturnu a Paprikáše
• 1 balení krájeného celozrnného chleba
• 2 pomazánková másla
• zelenina dle vlastní chuti a fantazie na dozdobení

Z plátků chleba vykrajovátky vytvoříme korpusky pro dortíky. Do zdobícího sáčku dáme pomazánkové máslo, kterým ozdobíme vrchní část připraveného korpusu. Doprostřed vložíme kousky zeleniny dle Vaší chuti (okurky, rajčata, olivy, řapíkatý celer apod.). Na takto připravený korpus položíme plátek salámu. Na něj dáme opět korpus z chleba, který jsme namazali ze spodní strany, aby nám dobře držel. Celý proces opakujeme a poslední korpus namažeme z obou stran. Vrchní část nazdobíme plátky salámů a zeleniny. Hranu dortíku můžeme rovněž ozdobit pomazánkovým máslem a přilepit k ní různé prvky na dozdobení dle své chuti (např. strouhaný eidam, pokrájenou pažitku apod.).

TIP!: je možné připravit i velký dort z velkého kulatého chleba, stačí okrájet kůrku a podélně nakrájet plátky chleba na korpus